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做吃的學英語下午茶Crab Rangoon

所屬教程:做吃的學英語下午茶

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Crab Rangoon
炸蟹角 [下午茶-茶點DIY]

取大重鍋一只,加油,燒至華氏375度(即攝氏190度)。
取中碗一只,將奶油奶酪、蟹肉、大蒜粉、辣椒粉和菱角調(diào)和,在餛飩皮中間添入約一茶匙餡料,把餛飩皮的邊兒蘸水,然后緊捏在一起封口。
將餛飩分批倒入鍋里油炸3到5分鐘,直到變成金黃色。

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