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美國文化脫口秀 第751期:珍珠奶茶的英文名是什么?

所屬教程:美國文化脫口秀

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2021年03月09日

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有的中國人一天要喝好幾杯奶茶,其實這種飲料在國外也深受喜愛。今天就來說說讓很多人欲罷不能的奶茶。

01.奶茶的諸多英文名

奶茶的英語是milk tea。很多人問,波霸奶茶和珍珠奶茶到底有什么不同呢?其實,波霸奶茶就是大顆粒的珍珠奶茶。

Bubble (milk) tea:珍珠奶茶,波霸奶茶

Pearl milk tea:珍珠奶茶

Bubble就是泡泡的意思。波霸奶茶還可以直接說boba:

Boba is a variety of tea containing balls of pearl tapioca, originating in Taiwan in the 1980s. 波霸奶茶是含有木薯球的茶類,起源于20世紀(jì)80年代的臺灣。

“奶茶控”是milk tea buff:

Milk tea buffs know that they should cut down on bubble tea. 奶茶控們知道他們應(yīng)該少喝點奶茶。

02.各種各樣的奶茶

很多奶茶是用紅茶做的。綠茶的英文是green tea,但紅茶卻不是red tea。

Black tea:紅茶

對于奶茶,每個人都有自己喜歡的flavor:

Jasmine tea: 茉莉花茶

Matcha: 抹茶

Taro milk tea:香芋奶茶

還有一種茶叫做“臟臟茶”——dirty tea。臟臟茶之所以“臟”,其實是因為里面含有brown sugar(黑糖)。

奶茶也在不斷創(chuàng)新,比如現(xiàn)在有一種潮流是奶蓋:

Snow cap tea:雪頂茶,奶蓋茶

這個英文名形象地表現(xiàn)出奶蓋像雪一樣覆蓋在茶上面的形態(tài)。

奶蓋里含有芝士,所以它也被翻譯為:

Cheese topped tea

03.Toppings

奶茶、冰淇淋、披薩都可以選擇不同的toppings。

Topping:(菜肴、蛋糕等上的)澆汁,佐料

奶茶里的珍珠是用木薯粉做的:

Tapioca:木薯粉

除了珍珠以外,奶茶里還可以加紅豆、仙草、椰果……

Grass jelly: 仙草

Coconut jelly: 椰果

Sago: 西米

04.Sugar level & ice level

甜甜爽爽的奶茶雖然好喝,但是畢竟含糖量高。又不想長胖又想喝奶茶,就自己選擇糖量吧。

Customise:定制,按顧客的要求定做

Half sugar:半糖

Sugar free:無糖

同理,不想奶茶太冰,可以說:

No ice: 去冰

Half ice: 少冰

最后再教大家一招點咖啡、奶茶時的說法——如果想留點空間給自己另外加?xùn)|西,可以對服務(wù)生說:

I would like an Americano with room. 我要一杯美式咖啡,不要加滿。

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