有趣的命名

有趣的命名

在取名這一領(lǐng)域，英國(guó)人可以說是隨心所欲的天才。我們?cè)賮砜纯从?guó)的街名。倫敦市一個(gè)方圓只有1平方英里的地方，就有Pope's Head Alley（教皇領(lǐng)導(dǎo)小巷）、Mingcing Lane（切碎道）、Garlic Hill（大蒜坡）、Crutched Friars（十字架修士街）、Threadneedle Street（針線街）、Bleeding Heart Yard（軟心腸大院）以及Seething Lane（沸騰巷）。

就在這一小塊地方，你還能發(fā)現(xiàn)不少有趣的教堂名字，比如St. Giles Cripplegate（圣伊萊斯跛子門）、St. Sepulchre Without Newgate（沒有新門的圣墓）、All Hallows Barking（所有的圣徒吠叫）和最令人摸不著頭腦的St. Andrews-by-the-Wardrobe（衣柜旁的圣馬里奧斯）。

其實(shí)這些名字只是他們的俗名，這些教堂的官方全稱會(huì)更叫人瞠目結(jié)舌，比如The Lord Mayor's Parish Church of St. Stephen Walbrook and St. Swithin Londonstone（倫敦市長(zhǎng)的圣史蒂芬·沃爾布魯克教區(qū)和圣斯維森倫敦石教堂）、St. Benet Sheerhogg and St. Mary Bothall with St. Laurence Pountney（圣伯內(nèi)特完全肥豬和圣母瑪麗和勞倫斯·龐特尼教堂）其實(shí)這就是一間教堂。

酒吧的命名

英國(guó)很多酒吧的名字也非常醒目有趣。如果是其他地方的人，只會(huì)為自己的酒吧取個(gè)普通的名字，比如哈里酒吧（Harry's Bar）或者格林伍德餐吧（Greenwood Lounge），但是英國(guó)人卻喜歡標(biāo)新立異，非要弄出狗和鴨（Dog and Duck）、鵝和小木桶（Goose and Firkin）、飛勺（Flying Spoon）或者斑點(diǎn)狗（Spotted Dog）這樣的怪名字。

英國(guó)共有7萬(wàn)多家大大小小的酒吧，酒吧的名字可謂五花八門，三教九流無所不包。似乎聽起來荒誕不經(jīng)，和酒吧老板的名字沒有任何聯(lián)系，或者跟喝酒、聊天完全扯不上關(guān)系的任何名字都可以。最起碼這些名字要讓外國(guó)人迷惑不解，這似乎成了英國(guó)絕大部分公共機(jī)構(gòu)的共同特點(diǎn)。其實(shí)最理想的狀態(tài)是，它們能讓人們就其含義爭(zhēng)論不休，最后找不到任何合理的解釋，同時(shí)給人一種超現(xiàn)實(shí)的感覺。這些名字中尤其“卓爾不群”的要算是穿睡衣的青蛙（Frog and Nightgown）、戴眼鏡的公牛（Bull and Spectacles）、飛翔僧侶（Flying Monk）以及齒齦潰瘍的螃蟹（Crab and Gumboil）。

酒吧名稱的歷史根源

不管一個(gè)酒吧的名字聽起來多么怪異，我們其實(shí)都能在歷史深處找到某種解釋。英國(guó)的小客棧大部分建于2000多年前古羅馬時(shí)代，但現(xiàn)在這些酒吧的名字大多來自中世紀(jì)，目的是給旅人（其中大部分是文盲）提供一個(gè)能夠很容易辨別出來的標(biāo)志。

最簡(jiǎn)單、也是最謹(jǐn)慎的辦法就是掛一個(gè)皇室或者貴族的盾形徽章。因此一間叫做白色熊赤鹿（White Hart）的酒吧就表示效忠于理查二世（因?yàn)樗铝钏械目蜅６急仨殤覓焖臉?biāo)志）；而名叫鷹和孩子（Eagle and Child）的酒吧就表示效忠于德比伯爵（Earls of Derby）；皇家橡樹（Royal Oak）酒吧效忠的對(duì)象則是查理二世，他在英國(guó)內(nèi)戰(zhàn)中被克倫威爾打敗后，被迫藏身于一棵橡樹中（如果你仔細(xì)端詳這個(gè)酒吧的標(biāo)志，就能看到這位君王隱身于樹枝中）。

但這樣為客棧取名字有個(gè)非常麻煩的地方，就是只要一個(gè)君主被推翻，客棧的名字也要立即被修改。不過這些客棧的主人偶爾也會(huì)有走運(yùn)的時(shí)候，牛津伯爵（其標(biāo)志是一只藍(lán)色的野豬）在理查三世（白色野豬）之后即位，這時(shí)他們只要將原來的標(biāo)志漆成白色就可以了。

但是店主們很快就發(fā)現(xiàn)，更省錢的辦法是以不變應(yīng)萬(wàn)變。這就是為什么英國(guó)各地有無數(shù)酒吧叫做女王陛下頭像（Queen's Head，大概有300家）、國(guó)王陛下頭像（King's Head，400家）和皇冠（Crown，有1000多家，居所有名字之冠）。

有些酒吧的名字則來自民眾都喜歡的體育運(yùn)動(dòng)，比如打板球的人（Cricketers）、狐貍和獵狗（Fox and Hounds）、斗雞場(chǎng)（Cockpit）?；蛘吆推胀ㄈ说纳钕⑾⑾嚓P(guān)的事物，比如叫犁（Plough）、羊毛（Fleece）、羊毛包（Woolpack）和休息的牧羊人（Shepherd's Rest），這些肯定是以農(nóng)夫和農(nóng)場(chǎng)工人們?yōu)槟繕?biāo)顧客。為補(bǔ)鞋匠們開的酒吧叫做靴子（Boot），為水手們開的酒吧叫做錨（Anchor），為屠夫們開的酒吧就叫做羊肩肉（Shoulder of Mutton）。

當(dāng)然，并非所有的酒吧名字都那么讓人一目了然，比如伯克郡的木槌和楔子（Beetle and Wedge）這間酒吧就讓人猜不透，除非你知道木槌和楔子其實(shí)在200多年前是木匠的必備工具。

有些歷史悠久的酒吧的名字則與宗教有關(guān)，比如十字架鑰匙（Crossed Keys）酒吧，七星（Seven Stars）酒吧，希望之錨（Hope and Anchor）酒吧。羊羔旗幟（Lamb and Flag）這個(gè)名字在英國(guó)仍然很普遍，是參與十字軍東征的圣殿騎士的象征標(biāo)志。薩拉遜人頭（Saracen's Head）和土耳其人頭（Turk's Head）則是對(duì)敵人下場(chǎng)的嘲笑。

有些酒吧的名字來自口頭禪、布道詞、雙關(guān)語(yǔ)，或者反映了某些哲學(xué)思想，而所反映的哲學(xué)思想的來源已不可考。像搖搖欲墜的狄克（Tumbledown Dick）、第一和最后（First and Last）、人生誰(shuí)無死（Mortal Man）、嬉戲的驢子（Romping Donkey）、公羊擠壓客棧（Ram Jam Inn）、 共享生命（Live and Let Live）和負(fù)重的惡作劇男（Man with a Load of Mischief，這個(gè)酒吧外的廣告牌上畫著一個(gè)男人肩上掛著一個(gè)女人）等，這些名字顯然就屬于此類。

隨著時(shí)間的流逝，很多酒吧的名字也逐漸以訛傳訛，失去其本來的真實(shí)含義。據(jù)說豬吹口哨（Pig and Whistle）酒吧其實(shí)是來自一種盛酒的容器（peg）和干杯痛飲（wassail）。山羊羅盤（Goat and Compasses）酒吧據(jù)說是來自上帝包容我們（God Encompasseth Us）這句話。大象城堡（Elephant and Castle）原是一個(gè)酒吧，現(xiàn)在是倫敦的一個(gè)區(qū)，這個(gè)酒吧據(jù)說原來的名字叫做卡斯婷公主（Infanta de Castille）。老公牛和灌木（Old Bull and Bush）是漢普特斯希斯（Hampstead Heath）一家著名的酒館，據(jù)說它的名字出自布洛涅河口（Boulogne Bouche），是為了紀(jì)念法國(guó)發(fā)生的一場(chǎng)戰(zhàn)役。

我們對(duì)有些酒吧名字的來歷的推測(cè)也許匪夷所思，但狗吃培根（Dog and Bacon）酒吧的名字來自多爾金燈塔（Dorking Beacon），貓拉小提琴（Cat and Fiddle）的名字源自忠實(shí)的凱瑟琳（Caterine la Fidèle）卻是確鑿無疑的（至少《末日的審判書》中有類似的記載），而白金漢郡的鴕鳥客棧（Ostrich Inn）最早的名字則應(yīng)該是旅客宿客棧（Hospice Inn）。