149. Nevertheless, soft-drink companies view bottled water as the next battle-ground for market share—this despite the fact that over 25 percent of bottled water comes from tap water...
譯文
然而，軟飲料公司將瓶裝水視為下一個市場份額的競爭領域——盡管實際上25％以上的瓶裝水都來自自來水……
點睛
本句的主干是soft-drink companies view bottled water as...破折號后面的部分為讓步狀語從句，其中that引導的是fact的同位語從句。
nevertheless意為“然而，不過”，既可以作連詞，也可以作副詞。如：
The news may be unexpected; nevertheless, it's true. 這消息也許出人意料，但它是真的。
soft-drink意為“不含酒精的飲料；軟飲料”。與soft-drink相對的是alcoholic drink（酒精飲料）。bottled water意為“瓶裝水”，tap water意為“自來水”。
考點歸納
與飲品有關的詞匯還有：mineral water（礦泉水），orange juice（橙汁），orangeade/orange squash（橙汁），lemon juice（檸檬原汁），lemonade（檸檬水），beer（啤酒），white wine（白葡萄酒），red wine（紅葡萄酒），claret（波爾多紅葡萄酒），cider（蘋果酒），champagne（香檳酒），cocktail（雞尾酒），liqueur（白酒；燒酒），yellow wine（黃酒），kaoliang spirit（高粱酒），vodka（伏特加），whisky（威士忌），brandy（白蘭地），cognac（法國白蘭地）等。
