旅游英語(yǔ)論文:旅游英語(yǔ)與跨文化交際能力的培養(yǎng)

當(dāng)今，旅游已經(jīng)成為人們享受生恬。欣賞自然的一種時(shí)尚生活，隨著旅游的深人發(fā)展。中國(guó)。這個(gè)有著幾千年歷史的古國(guó)。吸引著越來(lái)越多的外國(guó)游客來(lái)中國(guó)旅游，與此同時(shí)西方社會(huì)的各種事物越來(lái)越多地走進(jìn)了我們的視野。在這種情況下．跨國(guó)界、跨民族、跨文化的社會(huì)交往將會(huì)越來(lái)越多．跨文化交際成為外語(yǔ)導(dǎo)游員接待外國(guó)游客時(shí)不可缺少的一部分．如何培養(yǎng)旅游英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的跨文化交際能力已經(jīng)日益顯現(xiàn)，其重要性也倍受大家關(guān)注。
　　一、旅游英語(yǔ)專業(yè)跨文化交際能力培養(yǎng)的重要性隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展。特別是2008年成功舉辦奧運(yùn)會(huì)．我國(guó)經(jīng)濟(jì)與世界融合的步伐進(jìn)一步加快，這無(wú)疑給旅游業(yè)的發(fā)展提供了更大的空間。近年來(lái)．我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值持續(xù)上升，入境、出境旅游入數(shù)直線攀升，在這種旅游的大好形勢(shì)下．英語(yǔ)旅游人才將是一個(gè)很大的缺口。為了能為國(guó)家培養(yǎng)出更多的未來(lái)具有高素質(zhì)、高技能的外語(yǔ)導(dǎo)游人員．我們旅游英語(yǔ)專業(yè)應(yīng)著重對(duì)學(xué)生跨文化交際的能力進(jìn)行培養(yǎng)，使其能夠?qū)W以致用．實(shí)現(xiàn)知識(shí)、能力、索質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。
　　1、有利于提高參生曲語(yǔ)t能力受傳統(tǒng)教學(xué)法的影響。有些人認(rèn)為旅游英語(yǔ)就是。語(yǔ)言+旅游知識(shí)”的培養(yǎng)模式，也就是說(shuō)．將旅游英語(yǔ)課程設(shè)置為。用英語(yǔ)講授旅游知識(shí)”的課程，課堂上教師授課。學(xué)生記筆記．重點(diǎn)問(wèn)題教師畫在書(shū)上或?qū)懺诤诎迳?。早?000年．教育部印發(fā)的(英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求)中就明確指出： “英語(yǔ)課程不僅要應(yīng)打好基礎(chǔ)。更要注重培養(yǎng)實(shí)際使用語(yǔ)言的技能。特別是使用英語(yǔ)處理日常和涉外業(yè)務(wù)活動(dòng)的能力。”由此我們可以看出。英語(yǔ)課程不僅要打好英語(yǔ)基礎(chǔ)，更重要的是應(yīng)用英語(yǔ)。
　　在旅游英語(yǔ)教學(xué)中。我{仃一定要加強(qiáng)培葬學(xué)生跨文化交際能力，學(xué)習(xí)英語(yǔ)固然重要。使用英語(yǔ)更為突出。因?yàn)槲覀儗W(xué)習(xí)英語(yǔ)的最終目的不僅僅是掌握這種語(yǔ)言．更是要通曉莢、中兩種文化，使英語(yǔ)成為學(xué)生今后在旅游行業(yè)施展才能和外國(guó)游客交流的語(yǔ)言交際工具。因此，跨文化交際能力應(yīng)該成為旅游英語(yǔ)人才培養(yǎng)的核心。應(yīng)該全面滲透于旅游英語(yǔ)各類課程的教學(xué)之中。在旅游英語(yǔ)的教學(xué)中，重視對(duì)學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)。開(kāi)闊學(xué)生的視野，擴(kuò)大知識(shí)面，讓學(xué)生加深對(duì)世界的了解，大量借鑒和吸收世劉愛(ài)服界文化的精華，努力提高文化素養(yǎng)，幫助他們?nèi)ヮI(lǐng)略其他文化，這樣才使學(xué)生在獲取語(yǔ)言知識(shí)的同時(shí)提高語(yǔ)言的使用能力。
　　2、有利于學(xué)生的賓際應(yīng)用目前，跨文化交際能力已經(jīng)被作為國(guó)際旅游英語(yǔ)人才必須掌握的一種能力來(lái)培養(yǎng)。因?yàn)?，沒(méi)有中西方文化知識(shí)．交際中就可能造成話語(yǔ)推論錯(cuò)誤，造成文化沖突和行為障礙。如果旅游英語(yǔ)專業(yè)不注意跨文化交際能力的培養(yǎng)。學(xué)生在與國(guó)際游人交往時(shí)就會(huì)因?yàn)椴涣私怆p方文化的差異導(dǎo)致交際雙方的誤解，甚至敵意。反之．如果我們重視跨文化交際的教育，學(xué)生日后就會(huì)具備較豐富的語(yǔ)言和化差異方面的知識(shí)，而且會(huì)客觀地對(duì)待其民族文化傳統(tǒng)和行為準(zhǔn)則。使跨文化交際和諧且富有成效。例如：古時(shí)中國(guó)的皇帝稱自己為“真龍?zhí)熳?rdquo;；位于秦皇島被稱為人類歷史上的千古奇觀的山海關(guān)“老龍頭“長(zhǎng)城。如果將他們直接翻譯為“the read of dragon”和。the head of old dragon”。就會(huì)引起國(guó)外游客的厭惡情緒，因?yàn)樵谖鞣轿幕小?“dragon”的象征意義是負(fù)面的，是兇殘的古怪野獸．能給人類帶來(lái)災(zāi)難。相比之下，龍?jiān)谥袊?guó)文化中卻有著重要的地位。龍被視為尊貴、力量和吉祥的象征。中文有。望子成龍”、“龍風(fēng)呈祥”和“乘龍快婿”等說(shuō)法。因此．只有正確地理解了中國(guó)的龍，才能很好地翻譯和傳播中國(guó)的文化。由此可見(jiàn)，旅游英語(yǔ)專業(yè)跨文化交際能力培養(yǎng)的是多么的重要，我們?cè)谂囵B(yǎng)學(xué)生獲取語(yǔ)言知識(shí)的同時(shí)，培養(yǎng)其交際的能力不僅有利于學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用．而且有利于學(xué)生就業(yè)與皂身發(fā)展。
　　二、加強(qiáng)培養(yǎng)跨文化交際能力的培養(yǎng)跨文化交際是指在語(yǔ)言和文化背景方面有差異人們之問(wèn)的交際，而跨文化交際能力一般是指不受文化和語(yǔ)言的障礙，使交際得以成功進(jìn)行的綜合能力。旅游英語(yǔ)專業(yè)要培養(yǎng)學(xué)生不僅耍具有較強(qiáng)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯等基本能力．還要培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。因?yàn)槲覀兣囵B(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)外語(yǔ)的最終目的不僅僅只是掌握這種語(yǔ)言。而且要運(yùn)用這種語(yǔ)言．使之成為交流的工具。
　　1、蠢遺教爭(zhēng)方盔很長(zhǎng)一段時(shí)鲺以來(lái)，莢語(yǔ)教學(xué)韻側(cè)重點(diǎn)都放在了語(yǔ)言知識(shí)的傳授上。而忽略了英語(yǔ)使用能力的培養(yǎng)。為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)和英語(yǔ)語(yǔ)言使用的培養(yǎng)．我們必須改進(jìn)教學(xué)方法。傳統(tǒng)的教學(xué)方法早已不適應(yīng)現(xiàn)代教學(xué)，更不適應(yīng)旅游英語(yǔ)專業(yè)的教學(xué)。教學(xué)中應(yīng)充分重視教學(xué)方法的改進(jìn)，例如：運(yùn)用現(xiàn)代化的教學(xué)手段。充分利用多媒體、電教室、電腦、網(wǎng)絡(luò)等先進(jìn)的現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，將旅游英語(yǔ)的特點(diǎn)展現(xiàn)出來(lái)，還可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。此外．還應(yīng)根據(jù)旅游英語(yǔ)的特點(diǎn)。定期或不定期的舉辦一些專題講座，聘請(qǐng)旅游行業(yè)的專家或業(yè)內(nèi)人士，將旅游業(yè)最新的旅游動(dòng)態(tài)和信息傳達(dá)給學(xué)生，以滿足學(xué)生的求知欲望。培養(yǎng)出具有較高跨文化交際能力的人才。但是值得注意的是，在改進(jìn)教學(xué)方法時(shí)，一定要使新的內(nèi)容與學(xué)生所學(xué)的語(yǔ)言知識(shí)緊密聯(lián)系．并與語(yǔ)言交際實(shí)踐緊密結(jié)合。
　　2、提高跨文化意識(shí)跨文化意識(shí)是指對(duì)異國(guó)文化和本國(guó)文化的敏感度．以及在使用外語(yǔ)時(shí)根據(jù)外語(yǔ)文化調(diào)整自己的語(yǔ)言理解能力。
　　旅游英語(yǔ)教學(xué)就是應(yīng)該把培養(yǎng)學(xué)生的這種敏感度和對(duì)語(yǔ)言的理解能力作為教學(xué)的一個(gè)重要任務(wù)．教學(xué)中激發(fā)學(xué)生對(duì)異國(guó)文化與本國(guó)文化差異的敏感．?dāng)[脫教材中描述性的書(shū)面語(yǔ)言和束縛，將不同民族和國(guó)家人們的思維邏輯、行為方式、語(yǔ)言表達(dá)等展現(xiàn)在學(xué)生面前，利用多媒體課件設(shè)計(jì)跨文化交際背景中真實(shí)的交際活動(dòng)場(chǎng)景。以體現(xiàn)跨文化交際的存在．讓學(xué)生通過(guò)交際能力解決問(wèn)題、完成任務(wù)、交換信息等，學(xué)生通過(guò)對(duì)此問(wèn)題的多種對(duì)比。發(fā)現(xiàn)和感受到不同國(guó)家和民族文化的差異。加深對(duì)中西文化的理解，建立和提高跨文化交際的意識(shí)。